Charcoal Heat Controller Weber – 7666

Dispositivo di gestione del calore del carbone, compatibile con Barbecue Kettle da 57 cm.

Ideato per facilitare la gestione del calore del barbecue e semplificare le cotture più complicate come la rosolatura ad alta temperatura e la lunga cottura a bassa temperatura.

Caratteristiche tecniche:

• Il cono può contenere carbone a sufficienza per una cottura Low and Slow fino a 7 ore
• L’anello diffusore distribuisce uniformemente il calore su tutta la superficie di cottura e permette così di cucinare tagli di grandi dimensioni
• Il cono permette di generare calore estremamente elevato per rosolare
• Il cono può essere lasciato nel barbecue per un uso ripetuto e agevole
• L’anello diffusore può essere smontato e riposto facilmente in poco spazio