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Weber
Ricettario “La Nuova Bibbia del Barbecue” Weber – 18162
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Assistenza dedicata via Whatsapp, telefono e emailCaratteristiche e proprietà
Un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue, a carbone, a gas o elettrici.
175 ricette con spiegazioni da seguire passo dopo passo.
Oltre 200 tra consigli utili, tecniche e trucchi degli chef più famosi.
750 foto di piatti gesti tecnici e materiali.
Descrizione
La Nuova Bibbia del Barbecue Weber, 175 ricette per diventare dei veri maghi del barbecue!
Diventa un esperto della cucina con il barbecue!
- Un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue, a carbone, a gas o elettrici, gestire correttamente le temperature, adattare la cottura ai tipi di alimento e imparare l’arte dell’affumicatura.
- Spiegazioni passo passo per padroneggiare le tecniche e capire tutto in men che non si dica.
- 175 ricette da preparare partendo da tagli di carne o piatti emblematici, dall’antipasto al dolce.
- Pagine tematiche con varianti golose e condimenti originali per dare un tocco di novità alle tue ricette.
- Con 200 tra consigli utili, tecniche e trucchi e 750 fotografie di piatti, gesti tecnici e materiali.
Un libro fondamentale per i principianti ma anche per tutti gli appassionati di barbecue.
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